Café Salteriet Svedjehamn
Tervetuloa viehättävään saaristolaisbistroon, joka sijaitsee vanhan kalasataman sydämessä Björkössä. Rakennus, joka alun perin rakennettiin kyläläisten yhteisvoimin kalanjalostuspaikaksi vuosina 1919-1920, on säilytetty huolellisesti ja tarjoaa nyt ainutlaatuisen ruokailuelämyksen historiaa ja kulttuuria huokuvassa ympäristössä.
Ruoka ja Juoma
Ruokalistamme keskittyy korkealaatuiseen pikaruokaan, joka on valmistettu paikallisista raaka-aineista. Tarjoamme myös valikoiman sekä makeita että suolaisia leivonnaisia, jotka sopivat erinomaisesti kahvihetkeen tai kevyeksi ateriaksi. Meillä on täydet anniskeluoikeudet ja tarjoamme ruokalistaa täydentäviä virvokkeita yhteistyössä paikallisen pienpanimon Kvarken Breweryn kanssa. www.kvarkenbrewery.com
Historiallinen Ympäristö
Vanha kalasatama luo autenttisen tunnelman, jossa voit nauttia ateriastasi merinäköalalla. Kesäkahvila on toiminut tässä tilassa vuodesta 1997, ja siitä lähtien paikasta on tullut monien vuosittain vierailevien asiakkaiden suosikki. Nauti ruokailuelämyksestä historiaa ja kulttuuria huokuvassa ympäristössä.
Maailmanperintölista
Toimintamme sijaitsee alueella, joka on tunnettu ainutlaatuisesta maankohoamisestaan, ilmiöstä, joka on nostanut alueen UNESCO maailmanperintölistalle. Tämä luonnollinen muutos maisemassa tuo mukanaan jatkuvasti muuttuvan mutta aina kauniin saaristomaiseman. Saltkaret näköalatornista käsin voikin ihastella ainutlaatuista De Geer-moreeni maisemaa.
Elämykset
Erinomaisen ruoan ja juoman lisäksi vieraat voivat tutustua vanhan kalasataman viehätykseen ja oppia lisää sen historiasta. Alueella on myös kauniita vaellusreittejä ja mahdollisuuksia kokea saariston ainutlaatuista luontoa ja kulttuuria. Salterietin läheisyydessä sijaitsevat muun muassa näkötorni Saltkaret ja Björkö Fornminnesföreningenin venemuseo.
