Menu Kesä 2026
Hampurilaiset
Kaikki hampurilaiset tarjoillaan ranskanperunoiden sekä coleslawn kera.
- Björkö högländaren15.90 €
2 x 75g smash pihviä paikallisesta 100% luomu Highlander naudanlihasta, brioche sämpylä, chilimajoneesi, cheddar, rapea salaatti, tomaatti, pikkelöity punasipuli
- En annan högländare17.90 €
2 x 75g smash pihviä paikallisesta 100% luomu Highlander naudanlihasta, rapea pekoni, brioche sämpylä, chipotlemajoneesi, cheddar, Kippari-juusto, karamellisoitu sipuli
- Björkö veganen15,90 €
2 x 75g kasvispihviä soijasta, brioche sämpylä, vegaani chilimajoneesi ja juusto, rapea salaatti, tomaatti, pikkelöity punasipuli
- Abborren17.90 €
Ahvenfilee 120g, briochesämpylä, piparjuurikastike, rapea salaatti, tomaatti, pikkelöity punasipuli
Keitot ja salaatit
- Lohikeitto (L)14.90 €
Tarjolla lounasaikaan klo 11 alkaen niin kauan kuin keittoa riittää.
Kermainen, perinteinen lohikeitto, tarjoillaan Salterietin saaristolaisleivän kera (myös gluteeniton/maidoton pyynnöstä)
- Caesarsalaatti (myös vegetaarisena)13.90 €
Kanafile /Quornfile, salaattisekoitus, parmesan ja krutonki, tarjoillaan ceasarkastikkeen kera
Lapsille
- Ranskalaiset ja nakit tai nugetit/vegenugetit (L)5.00 €
Vaihtoehtona nakit tai kananugetit 4 kpl/ vegenugetit 3kpl, kirsikkatomaatti, salaatti, kurkku
- Hampurilaisateria (VL/maidoton pyynnöstä)7.50 €
75g pihvi paikallista 100% luomu Highlander naudanlihasta tai soijapihvi , brioche sämpylä, cheddarjuusto ja ketsuppi. Rapea salaatti ja tomaatti sivussa. Tarjoillaan ranskalaisten kera
- Lohikeitto (L)7.50 €
Tarjolla lounasaikaan klo 11 alkaen niin kauan kuin keittoa riittää.
Kermainen, perinteinen lohikeitto, tarjoillaan Salterietin saaristolaisleivän kera (myös gluteeniton/maidoton pyynnöstä)
Naposteltavaa
- Ranskalaiset ja nugetit (6kpl)/vegenugetit (5kpl)11.50 €
- Makkaraperunat11.50 €
- Dipit1.00 €
Majoneesi, chilimajoneesi, piparjuuritilli, valkosipuli
- Lihojen alkuperämää:
Nauta – Suomi
Kana – Suomi
Karitsa – Uusi-Seelanti
