Menu Kesä 2026

Hampurilaiset

Kaikki hampurilaiset tarjoillaan ranskanperunoiden sekä coleslawn kera.

  • Björkö högländaren15.90 €

2 x 75g smash pihviä paikallisesta 100% luomu Highlander naudanlihasta, brioche sämpylä, chilimajoneesi, cheddar, rapea salaatti, tomaatti, pikkelöity punasipuli

  • En annan högländare17.90 €

2 x 75g smash pihviä paikallisesta 100% luomu Highlander naudanlihasta, rapea pekoni, brioche sämpylä, chipotlemajoneesi, cheddar, Kippari-juusto, karamellisoitu sipuli

  • Björkö veganen15,90 €

2 x 75g kasvispihviä soijasta, brioche sämpylä, vegaani chilimajoneesi ja juusto, rapea salaatti, tomaatti, pikkelöity punasipuli

  • Abborren17.90 €

Ahvenfilee 120g, briochesämpylä, piparjuurikastike, rapea salaatti, tomaatti, pikkelöity punasipuli

Keitot ja salaatit

  • Lohikeitto (L)14.90 €

Tarjolla lounasaikaan klo 11 alkaen niin kauan kuin keittoa riittää.

Kermainen, perinteinen lohikeitto, tarjoillaan Salterietin saaristolaisleivän kera (myös gluteeniton/maidoton pyynnöstä)

  • Caesarsalaatti (myös vegetaarisena)13.90 €

Kanafile /Quornfile, salaattisekoitus, parmesan ja krutonki, tarjoillaan ceasarkastikkeen kera

Lapsille

  • Ranskalaiset ja nakit tai nugetit/vegenugetit (L)5.00 €

Vaihtoehtona nakit tai kananugetit 4 kpl/ vegenugetit 3kpl, kirsikkatomaatti, salaatti, kurkku

  • Hampurilaisateria (VL/maidoton pyynnöstä)7.50 €

75g pihvi paikallista 100% luomu Highlander naudanlihasta tai soijapihvi , brioche sämpylä, cheddarjuusto ja ketsuppi. Rapea salaatti ja tomaatti sivussa. Tarjoillaan ranskalaisten kera

  • Lohikeitto (L)7.50 €

Tarjolla lounasaikaan klo 11 alkaen niin kauan kuin keittoa riittää.

Kermainen, perinteinen lohikeitto, tarjoillaan Salterietin saaristolaisleivän kera (myös gluteeniton/maidoton pyynnöstä)

Naposteltavaa

  • Ranskalaiset ja nugetit (6kpl)/vegenugetit (5kpl)11.50 €
  • Makkaraperunat11.50 €
  • Dipit1.00 €

Majoneesi, chilimajoneesi, piparjuuritilli, valkosipuli

  • Lihojen alkuperämää:

 

Nauta – Suomi

Kana – Suomi

Karitsa – Uusi-Seelanti