Hamburgarna:
Alla hamburgare serveras med pommes frites och coleslaw.
Smashburgare på ekologisk högländarkött från Björkö 2×75 g, briochebröd, chilimajonnäs, cheddarost, krispig sallad, tomat och picklad rödlök
Burgare tillverkad av vegansk färs 2x75g, briochebröd, vegansk chilimajonnäs och -ost, krispig sallad, tomat och picklad rödlök
Abborrfiléer ca.120g, briochebröd, pepparrotsdressing, krispig sallad, tomat och picklad rödlök
Smashburgare på ekologisk högländarkött från Björkö 2×75 g, briochebröd, krispigt bacon, chipotlemajonnäs, cheddar, Kippari-ost, karamelliserad lök
Soppa och sallad
Soppan serveras från 11.00 så länge lagret räcker.
Krämig, traditionell laxsoppa, serveras med Salteriets skärgårdsbröd (även gluten- och mjölkfri på begäran).
Caesarsallad (finns även vegetarisk) Kycklingfilé / Quornfilé Salladsblandning, parmesan och krutonger, serveras med caesardressing
.
Till de yngsta
75 g biff av 100 % lokal ekologisk Highlander-nötfärs eller sojabiff, briochebröd, cheddarost och ketchup. Krispig sallad och tomat vid sidan om. Serveras med pommes frites.
Val mellan korv eller 4 st knuggets, tomat, sallad
Soppan serveras från 11.00 så länge lagret räcker.
Krämig, traditionell laxsoppa, serveras med Salteriets skärgårdsbröd (även gluten- och mjölkfri på begäran).
Snacks
Majonnäs, chilimajonnäs, chipotle, pepparrotsdill, vitlök
Nötkreatur – Finland
Kyckling – Finland
Lamm – Nya Zeeland