Meny sommaren 2024

Hamburgarna:

Alla hamburgare serveras med pommes.

  • Björkö högländaren14.90 €

Burgare på ekologisk högländare från Björköby 2x75g, briochebröd, chilimajonnäs, cheddarost, krispig sallad, tomat och picklad rödlök

  • Björkö veganen14,90 €

Biff tillverkad av formbar färs 2x75g, briochebröd, vegansk chilimajonnäs och -ost, krispig sallad, tomat och picklad rödlök

  • Abborren17.90 €

Abborrfiléer ca.120g, briochebröd, pepparrotsdressing, krispig sallad, tomat och picklad rödlök

Soppa och sallad

  • Laxsoppa13.90 €

serveras vid lunchen 10:30-

Gräddig traditionell laxsoppa, serveras med Salteriets skärgårdslimpa

  • Sommarens skörd sallad12.90 €

Mozzarella, körsbärstomater, gurka, rucola, salladsblandning, rostade pumpafrön, picklad rödlök serveras med vitlökssås

  • Kycklingsallad12.90 €

Kyckling, sallad, parmesan, krutonger serveras med caesardressing

Till de yngsta

  • Hamburgare7.50 €

Burgare på ekologisk högländare från Björköby 75g, briochebröd, cheddarost, krispig sallad, tomat

  • Pommes med korv eller nuggets (4 st)5.50 €

serveras med sallad, körsbärstomater och gurka

Snacks

Serveras med coleslaw och valfri dipp (majonnäs, chilimajonnäs, pepparrotdill, vitlök)

  • Pommes5.50 €
  • Nuggets5.50 €

6 st

  • Lökringar4.50 €

6 st

  • Pommes med korv11.50 €
  • Dipp1.00 €

Majonnäs, chilimajonnäs, pepparrotdill, vitlök